Máy sấy rau quả, đúng như tên gọi, là một loại máy sấy rau quả, sử dụng nguyên lý sử dụng không khí nóng nhiều lớp, thích hợp cho việc khử nước và sấy khô nhiều loại dược liệu Trung Quốc, hoa quả sấy khô, rau và các mảnh, khối, dải, dạng hạt khác. Với không khí nóng tinh khiết do lò cao tạo ra, nhiệt độ không khí nóng có thể kiểm soát được ở 50 độ -160 độ, đồng thời sử dụng hai phương pháp sấy khô và khử nước là sấy nóng và sấy thông gió, và lượng thông gió nóng được điều chỉnh hợp lý, hộp sấy nhiều lớp luân chuyển và lật, sấy từng lớp, tận dụng hết không khí nóng, sấy khô và khử nước nhanh, vận hành hiệu quả



