Chiếc máy cắt mực đa năng này cũng có thể cắt thận lợn, mề gà, mề vịt cũng như mề cừu và mề bò thành hình bông hoa. Được làm bằng thép không gỉ và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, máy có tính năng điều chỉnh độ sâu cắt, tốc độ cắt nhanh, sản lượng cao và hiệu quả cao. Nó rất dễ vận hành, ổn định và an toàn.
Nó phù hợp để sử dụng trong các nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy chế biến thịt và các ngành công nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống quy mô lớn.
Các biện pháp phòng ngừa:
1. Trước khi sử dụng máy, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, đặc biệt là hướng dẫn an toàn, để tránh gây thương tích cho máy hoặc nhân viên.
2. Thường xuyên kiểm tra máy để đảm bảo máy hoạt động bình thường và ngăn ngừa nguy cơ đoản mạch hoặc rò rỉ điện.
3. Thường xuyên bôi trơn vòng bi.
4. Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng. Ngắt kết nối nguồn điện trong khi vệ sinh và đảm bảo hộp điều khiển điện không thấm nước.
5. Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi lắp và tháo máy cắt để tránh bị thương cho tay.
6. Khi mài lưỡi dao, bạn có thể dùng cờ lê để tháo lưỡi dao ra và mài lại nhiều lần. Không làm lưỡi dao quá nóng trong quá trình mài để tránh bị ủ.
7. Kiểm tra và bôi trơn xích, bánh răng và ổ trục sáu tháng một lần và tra thêm dầu vào hộp số. Lò xo, dây đai và băng tải cần được kiểm tra độ lỏng hàng quý. Nếu bị lỏng, hãy điều chỉnh hoặc thay thế chúng ngay lập tức.
cácmáy cắt mựcđược thiết kế với độ sâu cắt có thể điều chỉnh tự do. Máy cắt có thể thay thế được. Model đa năng này cũng thích hợp để cắt hoa mực. Đầu tiên, hãy kiểm tra đường dây, hệ thống dây điện và vòng quay của động cơ để căn chỉnh chính xác.
Đảo ngược động cơ có thể ngăn máy cắt tạo ra hình bông hoa đẹp và động cơ chính phải không có tiếng ồn. Máy cắt của chúng tôi có thể được tùy chỉnh để đáp ứng yêu cầu của khách hàng và có thể cắt những bông hoa 4mm và 5 mm, thậm chí cả những lát thịt bụng lợn.
Tiếp theo, kiểm tra lưỡi dao xem có vật lạ không, kể cả xương cứng hoặc cờ lê. Các bộ phận bị mòn có thể khiến máy cắt quay và gây ra việc sản xuất không đúng cách.
Bắt đầu bằng cách bật nguồn máy để chạy thử. Tốc độ động cơ và băng tải có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. Tìm tốc độ phù hợp với vật liệu của bạn để xử lý và cắt. Chiều rộng băng tải của máy cắt mực có thể được tùy chỉnh hoặc tiêu chuẩn. Người lao động chỉ cần đặt các nguyên liệu như mực, mề vịt và mề gà lên băng chuyền để tạo ra những đường cắt hình bông hoa.
Thịt ba chỉ tươi cũng có thể được cắt thành những miếng hình bông hoa. Máy cắt mực phải được kiểm tra hàng ngày trong quá trình vận hành. Nếu phát hiện thấy bất kỳ tiếng động bất thường nào, hãy tham khảo ý kiến ngay với thợ điện hoặc liên hệ với dịch vụ hậu mãi của nhà sản xuất-. Đừng bao giờ tự mình tháo rời máy.
